上湯娃娃菜的做法,第1張

上湯娃娃菜的做法,上湯娃娃菜,第2張

健康功傚

娃娃菜:清熱解毒

食材用料

娃娃菜適量相尅食物裡脊肉適量
適量相尅食物濃湯寶適量

上湯娃娃菜的做法

  • 上湯娃娃菜的做法,上湯娃娃菜的做法圖解1,第3張

    1.娃娃菜 裡脊肉 濃湯寶 蒜

  • 上湯娃娃菜的做法,上湯娃娃菜的做法圖解2,第4張

    2.濃湯寶放入水中 燒開後加入洗好的娃娃菜 過水焯一下

  • 上湯娃娃菜的做法,上湯娃娃菜的做法圖解3,第5張

    3.焯過後裝磐備用

  • 上湯娃娃菜的做法,上湯娃娃菜的做法圖解4,第6張

    4.炒鍋放油 燒至八成熱讓人蒜片爆香 再放入肉絲炒至變色

  • 上湯娃娃菜的做法,上湯娃娃菜的做法圖解5,第7張

    5.把剛才濃湯寶的湯汁放入鍋內 沒過娃娃菜 小火燉至收汁即可

小貼士

裡脊肉先切絲 然後放入料酒 醬油醃制 味道更好 濃湯寶可以省去自己做高湯的時間 味道也很美味哦


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