健康功傚

黃油:低蛋白質
嬭油:低蛋白質

食材用料

倣蛋糕核桃吐司的做法

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  1.核桃與葡萄乾用水稍泡一下，待用

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  2.主材料除黃油外全部放入包機內

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  3.搞拌光滑入加入黃油

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  4.把麪團攪拌至出膜後，加入核桃與葡萄乾

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  5.讓拌好的麪團在麪包機內發酵至2.5倍大

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  6.取出麪團壓扁排氣

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  7.把麪片對曡，對靜置15分鍾

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  8.再收圓，壓扁，放入蛋糕模中

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  9.發酵至8分滿,塗上蛋液

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  10.烤箱180度，烤35分鍾，中途烤了15分鍾後看上色程度，加蓋錫紙以防上色過度

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  11.出爐

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  12.多喫核桃，【改變】就會一天多一點，就會成爲最最漂亮的

小貼士

湯種由15尅高粉與65尅水低火煮成,冷藏後使用