健康功傚

烏梅:止血
甘草:益氣
陳皮:和胃

食材用料

酸梅湯的做法

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  1.放2.5陞水把山楂片，乾洛神花，烏梅，陳皮，甘草全部泡2到3小時。

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  2.把泡後，連水和材料放入煲裡煲1小時左右。

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  3.然後在1小時後，放入桂花，再滾幾下。

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  4.接著把湯渣撈出，放入冰糖。酸甜度自己喜歡。

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  5.放涼以後，放入冰箱，冰一下味道更好。