【炸醬麪的做法步驟圖，炸醬麪怎麽做好喫】夕小雅

 夕小雅

用料  

掛麪	若乾
乾黃醬
雞蛋
小火腿腸
蔥
糖
雞精
蔬菜

炸醬麪的做法  

1. 乾黃醬加少量水調勻，蔬菜切絲，蔥切碎，火腿腸切丁

2. 掛麪下水煮，同時，炒鍋開火，放油，先放雞蛋炒嫩炒碎，取出

3. 放寬油，放入蔥花爆香

4. 再放入雞蛋碎和火腿腸丁繙炒

5. 最後放入調好的黃醬，加入調味料

6. 麪煮好，過下涼水，拌入蔬菜絲和醬，即可食用