糯米藕的做法
健康功傚
藕:抗癌防癌
糯米:歛汗
紅棗:利尿
食材用料
藕 | 糯米 |
紅棗 | 冰糖 |
紅糖 |
糯米藕的做法
1.原料圖。
2.糯米提前泡至少三個小時。
3.將糯米控下水用筷子填入藕洞,不要填的太滿。
4.把剛才切下來的藕節與填滿的藕用幾根牙簽固定在一起。
5.把封好口的糯米藕放入鍋中,加入適量水沫過藕,加入冰糖、紅糖、紅棗,大火燒開,中火煮一個小時左右。
6.將煮好的糯米藕取出切片,撒上蜂蜜就可食用。
小貼士
糯米填到藕洞裡不要填滿,因爲糯米煮熟後會膨脹會把藕節連接的地方漲開。
藕:抗癌防癌
糯米:歛汗
紅棗:利尿
藕 | 糯米 |
紅棗 | 冰糖 |
紅糖 |
1.原料圖。
2.糯米提前泡至少三個小時。
3.將糯米控下水用筷子填入藕洞,不要填的太滿。
4.把剛才切下來的藕節與填滿的藕用幾根牙簽固定在一起。
5.把封好口的糯米藕放入鍋中,加入適量水沫過藕,加入冰糖、紅糖、紅棗,大火燒開,中火煮一個小時左右。
6.將煮好的糯米藕取出切片,撒上蜂蜜就可食用。
糯米填到藕洞裡不要填滿,因爲糯米煮熟後會膨脹會把藕節連接的地方漲開。
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