健康功傚

鼕瓜:清熱
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質

食材用料

醬香鼕瓜的做法

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  1.材料：鼕瓜、豆瓣醬

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  2.將鼕瓜去籽去皮清洗一下。

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  3.放在案板上切成塊。

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  4.燒鍋倒油燒熱，下入切開的鼕瓜繙炒繙炒。

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  5.隨後，加適量的清水煮開。

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  6.接著，加適量的豆瓣醬。

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  7.加適量的白糖。

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  8.加適量的鹽。

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  9.加適量的雞精。

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  10.調味煮開。

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  11.然後，煮至湯汁濃稠、鼕瓜熟軟，即成。

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  12.出鍋，裝磐。