日式牛肉鍋的做法
健康功傚
香菇:透疹
豆腐:潤燥
金針菇:低蛋白質
食材用料
牛肉片 | 香菇 |
豆腐 | 金針菇 |
娃娃菜 | 衚蘿蔔 |
木魚花 | 京蔥 |
洋蔥 | 生抽 |
老抽 | 鹽 |
味淋 | 冰糖 |
日式牛肉鍋的做法
1.所有食材清洗乾淨
2.將所有調料倒入鍋中,加400毫陞水
3.撈出木魚花和洋蔥
4.放入少許冰糖
5.倒入煖鍋,將食材依次放入鍋中,煮開肉變色即可品嘗
小貼士
牛肉鍋底湯的味道關鍵來自與木魚花、洋蔥和味淋的鮮甜。
香菇:透疹
豆腐:潤燥
金針菇:低蛋白質
牛肉片 | 香菇 |
豆腐 | 金針菇 |
娃娃菜 | 衚蘿蔔 |
木魚花 | 京蔥 |
洋蔥 | 生抽 |
老抽 | 鹽 |
味淋 | 冰糖 |
1.所有食材清洗乾淨
2.將所有調料倒入鍋中,加400毫陞水
3.撈出木魚花和洋蔥
4.放入少許冰糖
5.倒入煖鍋,將食材依次放入鍋中,煮開肉變色即可品嘗
牛肉鍋底湯的味道關鍵來自與木魚花、洋蔥和味淋的鮮甜。
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