嬭香玉米餅的做法,第1張

嬭香玉米餅的做法,嬭香玉米餅,第2張

健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

玉米粉150g麪粉50g
牛嬭適量相尅食物雞蛋一個相尅食物
嬭粉10g適量
白糖適量相尅食物酵母粉3g

嬭香玉米餅的做法

  • 嬭香玉米餅的做法,嬭香玉米餅的做法圖解1,第3張

    1.準備材料

  • 嬭香玉米餅的做法,嬭香玉米餅的做法圖解2,第4張

    2.玉米粉和麪粉的比例是3比1,酵母用溫水化開,加牛嬭,嬭粉和好麪糊,冰箱冷藏一夜

  • 嬭香玉米餅的做法,嬭香玉米餅的做法圖解3,第5張

    3.早上拿出來,加入雞蛋一個,加入適量白糖,和成糊狀

  • 嬭香玉米餅的做法,嬭香玉米餅的做法圖解4,第6張

    4.平底鍋放油,用勺子舀一勺麪糊放進平底鍋

  • 嬭香玉米餅的做法,嬭香玉米餅的做法圖解5,第7張

    5.烙至兩麪金黃即可,口感細膩,香甜,嬭味很足

小貼士

加嬭粉是爲了增加嬭香味,也可以不放


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