健康功傚

土豆:和胃

食材用料

青椒土豆絲的做法

• 

  1.土豆削皮，切薄片。

• 

  2.切絲。

• 

  3.放入清水盆中。洗一下澱粉。

• 

  4.切好的青椒絲，蔥段，薑絲。備用。

• 

  5.炒鍋，少許油。放入蔥花，薑絲煸香。

• 

  6.放入土豆絲煸炒。放入一點點醋煸炒。

• 

  7.再放入青椒絲煸炒，可放入少許清水。土豆防止粘鍋

• 

  8.出鍋前放入鹽，雞精調味。