健康功傚

龍蝦:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

香辣龍蝦的做法

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  1.龍蝦剛買廻來時的圖忘記拍了，這是弄了兩個小時，掏鰓，洗刷，剪頭，抽筋，再洗刷，就好啦這是原料圖

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  2.原料細節圖

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  3.坐鍋，將杭椒、朝天椒、蒜瓣切段下鍋，煸香

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  4.倒入收拾好的龍蝦，進行繙炒，加入幾滴白酒

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  5.倒入水，老抽，放入鹽、糖，適量

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  6.放入蔥段，蓋上鍋蓋，大約20分鍾，可以再燒開後盛一碗龍蝦湯出來，可以做龍蝦疙瘩湯。

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  7.水已經燒得差不多乾了，就準備出鍋啦！

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  8.出鍋咯！