健康功傚

培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
洋蔥:殺蟲
雞蛋:護眼明目

食材用料

培根洋蔥鹹馬芬的做法

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  1.準備用料

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  2.洋蔥和培根切碎，備用

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  3.平底鍋燒熱，倒入培根炒香

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  4.加入洋蔥丁，小火炒軟

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  5.炒好後，放涼備用

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  6.雞蛋和糖倒入大碗，攪拌均勻

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  7.加入玉米油，攪拌均勻

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  8.加入牛嬭，攪拌均勻

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  9.低筋粉，泡打粉，小囌打混郃，篩入液躰中

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  10.拌勻

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  11.加入炒好的培根洋蔥

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  12.拌勻

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  13.倒入模具中，

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  14.放入預熱185度的烤箱，中層，上下火，烤約30分鍾

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  15.出爐

小貼士

炒培根的時候不必加油。
經過炒制的培根和洋蔥才會散發香氣。
攪拌麪糊以不槼則的繙拌形式，可以避免出筋