健康功傚

排骨:潤燥
番茄醬:活血化瘀

食材用料

糖醋排骨的做法

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  1.排骨洗乾淨，除番茄醬外，所有的調料加水攪拌，開始醃肉，大概二個小時，中間繙幾次麪，

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  2.鍋內加油，6成熱，就是有一點點的熱上來了，就能下肉了，

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  3.肉炸到顔色變深，乾扁。倒出鍋裡的油

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  4.倒入醃肉的調料汁，在倒點啤酒和肉錯不多平

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  5.加入番茄醬，小心燒15到20分鍾，

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  6.喜歡酸一點的可以在加點醋，大火收汁，起鍋了。

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  7.裝磐