健康功傚

絲瓜:活血化瘀
雞蛋:護眼明目

食材用料

絲瓜炒蛋的做法

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  1.絲瓜去皮，切成滾刀

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  2.三個雞蛋打在碗，用筷子攪勻

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  3.鍋裡燒熱，到油，倒入雞蛋

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  4.筷子快速把雞蛋攪散，然後裝磐

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  5.鍋在到油，燒熱到入切好的絲瓜大火炒兩分鍾

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  6.在到入炒好的雞蛋，加鹽炒

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  7.在加一小碗水，煮一會

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  8.加入雞精炒一會，就可以出鍋了

小貼士

加水煮