炸蝦仁的做法
健康功傚
海蝦:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
海蝦 | 蛋黃 |
麪粉 | 薑 |
檸檬汁 | 鹽 |
雞精 | 椒鹽粉 |
炸蝦仁的做法
1.新鮮海蝦洗淨,煮熟去蝦殼。
2.加入檸檬汁薑片蛋黃鹽雞精和椒鹽粉攪拌均勻,靜置十分鍾入味。
3.把醃好的蝦仁放入麪粉裡,裹上一層麪粉。
4.鍋裡加食用油,大火加熱。
5.油溫150度左右時下入蝦仁,炸至金黃色即可。
6.撈出用吸油紙吸乾油即可食用。
海蝦:護眼明目、抗癌防癌
海蝦 | 蛋黃 |
麪粉 | 薑 |
檸檬汁 | 鹽 |
雞精 | 椒鹽粉 |
1.新鮮海蝦洗淨,煮熟去蝦殼。
2.加入檸檬汁薑片蛋黃鹽雞精和椒鹽粉攪拌均勻,靜置十分鍾入味。
3.把醃好的蝦仁放入麪粉裡,裹上一層麪粉。
4.鍋裡加食用油,大火加熱。
5.油溫150度左右時下入蝦仁,炸至金黃色即可。
6.撈出用吸油紙吸乾油即可食用。
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