健康功傚

排骨:潤燥
花椒:溫中
醬油:活血化瘀

食材用料

排骨燉蘿蔔的做法

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  1.準備蘿蔔，排骨

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  2.排骨清洗乾淨，蘿蔔改刀切成自己喜歡的大小。

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  3.炒鍋加油，放入蔥，花椒，大料，香葉爆香

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  4.放入排骨炒到排骨微微金黃，水分炒乾

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  5.加入鹽，糖，醬油，繙炒均勻

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  6.加入開水燉20分鍾

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  7.放入蘿蔔再燉40分鍾，

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  8.一個小時後排骨和蘿蔔已經燉好，用筷子插一下，輕松插過蘿蔔就可以出鍋了

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  9.OK