紅燒排骨的做法
健康功傚
花椒:溫中
醬油:活血化瘀
食材用料
子排 | 大蒜 |
花椒 | 鹽 |
醬油 | 醋 |
糖 | 味精 |
紅燒排骨的做法
1.子排適量,之前已經放料酒生薑焯過水了,所以等會做排骨時不放生薑也沒腥味了!
2.花椒,大蒜子
3.油鍋燒熱,加油,放入花椒大蒜子爆香
4.放入排骨繙炒
5.炒至排骨有點變色時,加入適量糖,醋,排骨,繼續繙炒!
6.加入適量水,收乾湯汁!
7.湯汁收的差不錯了,出鍋!
8.這次也學學隨便擺了磐,見笑了,哈哈!
花椒:溫中
醬油:活血化瘀
子排 | 大蒜 |
花椒 | 鹽 |
醬油 | 醋 |
糖 | 味精 |
1.子排適量,之前已經放料酒生薑焯過水了,所以等會做排骨時不放生薑也沒腥味了!
2.花椒,大蒜子
3.油鍋燒熱,加油,放入花椒大蒜子爆香
4.放入排骨繙炒
5.炒至排骨有點變色時,加入適量糖,醋,排骨,繼續繙炒!
6.加入適量水,收乾湯汁!
7.湯汁收的差不錯了,出鍋!
8.這次也學學隨便擺了磐,見笑了,哈哈!
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