客家小炒的做法,第1張

客家小炒的做法,客家小炒,第2張

健康功傚

芹菜:除煩
蝦米:補腎壯陽

食材用料

發泡好的魷魚半條豬肉絲1/2碗
豆乾3~4片相尅食物芹菜一小把相尅食物
蝦米一把相尅食物辣椒一條相尅食物
青蔥兩三支相尅食物適量
醬油適量蠔油適量

客家小炒的做法

  • 客家小炒的做法,客家小炒的做法圖解1,第3張

    1.發好的魷魚切細絲,豆乾洗淨切絲,芹菜去葉與青蔥洗淨切段!

  • 客家小炒的做法,客家小炒的做法圖解2,第4張

    2.起一油鍋炸香魷魚絲和肉絲、豆乾絲,撈起瀝油備用!

  • 客家小炒的做法,客家小炒的做法圖解3,第5張

    3.爆香蝦米蔥段段、辣椒、芹菜,再加入2料及醬油蠔油少許鹽巴,再熗上少許酒拌炒均勻即可起鍋!

  • 客家小炒的做法,客家小炒的做法圖解4,第6張

    4.有了這道鹹香滋味,白飯要多煮一些唷!


生活常識_百科知識_各類知識大全»客家小炒的做法

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