健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

植物燕窩的做法

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  1.準備黑木耳養生露、白米、紅蘿蔔、高麗菜與姐妹紅潤釀等料理食材。

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  2.將白米用清水洗淨，泡水浸漬30分鍾後，再瀝乾水分，直接放至於電鍋中。

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  3.將黑木耳養生露、水與鹽巴，直接倒入至內鍋中。

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  4.放入姐妹紅潤釀，與白米及黑木耳養生露拌和在一起。

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  5.紅蘿蔔與高麗菜用清水洗淨，分切成細絲後，也放入至電鍋中。

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  6.待電鍋跳起，添加衚椒來增味，掀蓋拌一拌後，在悶煮十分鍾左右即可起鍋！

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  7.色、香、味皆俱足的「黑木耳紅麹菜飯」，茹素朋友也能一起享用！