豬肉漢堡排的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
豬絞肉 | 蛋 |
麪包粉 | 洋蔥 |
黑衚椒粉 | 紅椒粉 |
小茴香粉 | 鹽 |
芝麻香油 |
豬肉漢堡排的做法
1.準備所需材料。
2.將油放入鍋裡加熱,將洋蔥丁炒至透明狀.放涼備用。
3.將豬絞肉用菜刀剁到有黏性...
4.準備一個大調理碗,將豬絞肉及炒熟的洋蔥丁和所有材料跟調味料一起攪拌。
5.充份攪拌後,準備開始塑形。
6.用雙手將漢堡肉甩打幾下成圓餅狀(份量大小依個人喜好)。
7.一次多做一些可分裝包好放冷凍庫保存,要喫時廻溫煎熟即可。
8.食用時,用小平底鍋將漢堡肉煎熟。
9.香噴噴的漢堡排夾上漢堡就大功告成了。
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