4月7日 | 豆腐“餃子” —— 美容養顔 補氣活血
春季花中找良方
今天專家帶來的這種花
有美容養顔、補氣益氣、活血化瘀的功傚
古籍記載:同桃花一起,擣碎敷於麪部
可美容祛斑
而且同穀物熬成粥
更易吸收、美顔傚果更佳
豆腐做皮包肉餡,如何不碎?
趕快走進今天的《養生廚房》了解一下吧!
馮坤
中國烹飪大師
主要食材
北豆腐 豬肉 食用鮮花 山葯
烹飪步驟
1
蒸制
豆腐切成三角型的盒子,將肉餡塞進去。然後上鍋蒸15分鍾。
2
調味
山葯去皮,拍成山葯泥。放入沸水中汆燙,加入適量鹽、衚椒粉調味,再放入食用鮮花。最後將山葯鮮花湯淋在豆腐上。
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注:本文內容來源於2023年4月7日節目
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