茶樹菇炒肉絲 茶樹菇炒肉絲做法介紹
茶樹菇炒肉絲 茶樹菇炒肉絲做法介紹
原|2021-01-28 14:31:52|瀏覽:36
1、肉絲、茶樹菇、料酒、芡粉、蔥絲、蒜、薑。
2、肉絲用料酒、少許芡粉抓勻,稍微醃制,茶樹菇洗淨晾乾,蔥絲蒜薑切好備用。
3、油鍋下蔥絲蒜薑煸出香味,下肉絲滑炒。
4、肉絲炒至5成熟時,將肉撥到鍋的一邊,下茶樹菇爆炒,爲了好看,也爲了顔色漂亮,再擱點衚蘿蔔絲,都是好熟之物,繙炒片刻。
5、勾點味精,出鍋。
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1、肉絲、茶樹菇、料酒、芡粉、蔥絲、蒜、薑。
2、肉絲用料酒、少許芡粉抓勻,稍微醃制,茶樹菇洗淨晾乾,蔥絲蒜薑切好備用。
3、油鍋下蔥絲蒜薑煸出香味,下肉絲滑炒。
4、肉絲炒至5成熟時,將肉撥到鍋的一邊,下茶樹菇爆炒,爲了好看,也爲了顔色漂亮,再擱點衚蘿蔔絲,都是好熟之物,繙炒片刻。
5、勾點味精,出鍋。
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