水晶糯米丸子的做法 水晶丸子的做法
水晶糯米丸子的做法 水晶丸子的做法
原|2021-04-30 23:37:20|瀏覽:74
1、豬肉餡適量,蓮菜適量,糯米適量,蔥適量,糖適量,生薑適量,老抽適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量。
2、糯米泡三個小時以上,頭天晚上泡最好,瀝乾備用。
3、豬肉剁餡,最好三肥七瘦。
4、加入所有配料,拌勻。
5、蓮菜一節,去皮用工具擦成茸,沒工具也可以菜刀剁碎啦。
6、攪拌均勻,蒸籠上鋪一層蓮菜片,豬肉餡團成肉丸子。
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1、豬肉餡適量,蓮菜適量,糯米適量,蔥適量,糖適量,生薑適量,老抽適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量。
2、糯米泡三個小時以上,頭天晚上泡最好,瀝乾備用。
3、豬肉剁餡,最好三肥七瘦。
4、加入所有配料,拌勻。
5、蓮菜一節,去皮用工具擦成茸,沒工具也可以菜刀剁碎啦。
6、攪拌均勻,蒸籠上鋪一層蓮菜片,豬肉餡團成肉丸子。
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