蘆筍炒牛肉的做法 蘆筍炒牛肉的制作方法
蘆筍炒牛肉的做法 蘆筍炒牛肉的制作方法
原|2021-05-28 15:33:04|瀏覽:91
1、將牛肉切成薄片,加入蠔油、料酒、衚椒粉、澱粉、香油碼味一小時。
2、蘆筍洗淨切成斜段,薑切成細絲備用。
3、鍋內加水燒開,將蘆筍焯水。
4、放入涼開水中浸泡,再撈出控乾水份。
5、熱鍋涼油,油熱後將牛肉下鍋大火快炒。
6、炒至牛肉微變色後放入蘆筍。
7、加入少許糖、鹽和雞精,繙炒均勻即可。
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1、將牛肉切成薄片,加入蠔油、料酒、衚椒粉、澱粉、香油碼味一小時。
2、蘆筍洗淨切成斜段,薑切成細絲備用。
3、鍋內加水燒開,將蘆筍焯水。
4、放入涼開水中浸泡,再撈出控乾水份。
5、熱鍋涼油,油熱後將牛肉下鍋大火快炒。
6、炒至牛肉微變色後放入蘆筍。
7、加入少許糖、鹽和雞精,繙炒均勻即可。
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