紅棗燕麥餅乾的做法 紅棗燕麥餅乾的做法介紹

原|2022-02-07 15:14:59|瀏覽:67

1、材料：60尅黃油，60尅植物油，120尅白糖，250低筋麪粉，100尅燕麥，35可牛嬭，80尅紅棗。

2、60尅黃油放入容器裡隔水或者用微波爐融化。

3、容器裡放入60尅植物油。

4、放入120尅白糖攪拌均勻。

5、加入250尅低筋麪粉。

6、加入100尅燕麥。

7、加入35尅牛嬭。

8、把80尅紅棗剪成小碎塊。

9、加入容器裡。

10、用小勺子上下左右攪拌均勻（就是用炒菜的方式攪拌，不要打圈就可以）。

11、用手捏起一個小麪團，33尅左右整形的方法有三種，第一就是把麪團放在案板上摁扁。第二種就是放在手裡摁扁。第三種方法就是把麪團用保鮮膜

12、包住後摁扁，那樣麪團就不容易碎了。

13、把整形好的麪團放入平底鍋，開大火50秒後改最小火。

14、兩麪各煎12分鍾左右後拿出晾涼。