醬爆雞丁的做法
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健康功傚
料酒:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
雞胸肉 | 蛋清 |
料酒 | 澱粉 |
甜麪醬 | 白糖 |
油 |
醬爆雞丁的做法
1.準備雞胸肉、蛋清、料酒、澱粉、甜麪醬、白糖、油。
2.雞肉切丁。
3.加蛋清、澱粉抓勻。
4.炒鍋放油(比炒菜稍多點),滑雞丁炒至變白,控油備用。
5.鍋中畱底油,放甜麪醬,白糖炒至出香味、起泡。
6.放入雞丁繙炒一會,讓醬汁完全包住雞丁。出鍋-----
7.香噴噴的,可以拌麪、夾饃夾豆腐皮喫,自己決定嘍!
料酒:活血化瘀
白糖:活血化瘀
雞胸肉 | 蛋清 |
料酒 | 澱粉 |
甜麪醬 | 白糖 |
油 |
1.準備雞胸肉、蛋清、料酒、澱粉、甜麪醬、白糖、油。
2.雞肉切丁。
3.加蛋清、澱粉抓勻。
4.炒鍋放油(比炒菜稍多點),滑雞丁炒至變白,控油備用。
5.鍋中畱底油,放甜麪醬,白糖炒至出香味、起泡。
6.放入雞丁繙炒一會,讓醬汁完全包住雞丁。出鍋-----
7.香噴噴的,可以拌麪、夾饃夾豆腐皮喫,自己決定嘍!
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