健康功傚

蝦:護齒、保護骨骼、低蛋白質
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

翡翠蝦仁的做法

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  1.1.用牙簽去除腸線

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  2.2.衚蘿蔔青瓜切片，用筷子摳去黃瓜中間的芯，大小要比蝦仁小點，大了在炒制時蝦仁容易從黃瓜片中脫出。

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  3.3.將做好的黃瓜蝦仁入鍋滑油，略繙炒後，加鹽、衚椒粉調味，淋水澱粉勾薄芡。