荷葉糯米蒸排骨的做法
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健康功傚
排骨:潤燥
糯米:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
排骨 | 糯米 |
衚椒粉 | 蔥薑絲 |
黃酒 | 鹽 |
特級醬油 |
荷葉糯米蒸排骨的做法
1.排骨剁段,放入蠔油、特級醬油,鹽,衚椒粉,蔥薑絲,黃酒
2.抓拌均勻醃制1小時
3.糯米提前一天用水泡上,把米泡至可以用手碾碎的樣子,濾出水。
4.把醃制好的排骨在米中滾一下,沾滿糯米
5.全部沾滿糯米放入洗淨的荷葉中
6.包起來入鍋蒸1小時。
排骨:潤燥
糯米:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
排骨 | 糯米 |
衚椒粉 | 蔥薑絲 |
黃酒 | 鹽 |
特級醬油 |
1.排骨剁段,放入蠔油、特級醬油,鹽,衚椒粉,蔥薑絲,黃酒
2.抓拌均勻醃制1小時
3.糯米提前一天用水泡上,把米泡至可以用手碾碎的樣子,濾出水。
4.把醃制好的排骨在米中滾一下,沾滿糯米
5.全部沾滿糯米放入洗淨的荷葉中
6.包起來入鍋蒸1小時。
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