【肉末酸豆角的做法步驟圖，肉末酸豆角怎麽做好喫】萬萬

 萬萬

用料  

酸豆角	150g
豬裡脊肉	150g
青辣椒	一個
紅辣椒	一個
蔥
薑	幾片
油	3湯匙
生抽	2湯匙
鹽	1/2茶匙
黑衚椒粉	少許
澱粉	少許
醬油	1湯匙
醋	2茶匙
糖	3湯匙

肉末酸豆角的做法  

1. 肉切碎末，大小由自己喜好。然後加生抽2湯匙，鹽1/2茶匙，黑衚椒粉少許，澱粉少許拌勻，醃制20分鍾。小辣椒切丁。酸豆角切丁

2. 鍋裡熱油，加入蔥薑小辣椒熗鍋，倒入醃好的肉末繙炒至變色

3. 加入酸豆角繼續繙炒2-3分鍾即可