【泡菜炒年糕的做法步驟圖，泡菜炒年糕怎麽做好喫】萬萬

 萬萬

用料  

手指年糕	150g
韓式辣白菜	100g
醃辣白菜的汁	50g
洋蔥	1小塊
青蒜	幾根
油	2湯匙

泡菜炒年糕的做法  

1. 鍋中燒開水，放入年糕煮2分鍾，然後連水一起倒入容器中，繼續浸泡5分鍾。辣白菜切絲，洋蔥切絲

2. 鍋裡熱油，放入洋蔥爆香，倒入辣白菜繙炒一會。加入瀝去水份的年糕繼續繙炒

3. 倒入泡菜汁，一直炒至湯汁粘稠。加入青蒜出鍋

小貼士

因爲辣白菜味道很全，就不需要再加鹽之類的調料了。如果喜歡甜辣口，可以加一勺炒年糕專用的韓式甜辣醬。