蔥爆羊肉的做法
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健康功傚
羊肉:補腎壯陽
料酒:活血化瘀
醬油:活血化瘀
食材用料
羊肉 | 蔥 |
料酒 | 醬油 |
鹽 | 糖 |
衚椒粉 | 香油 |
蔥爆羊肉的做法
1.蔥切塊備用。
2.羊肉切薄片。
3.羊肉中放入以上的調味料和切好的一半量的蔥醃1小時左右。
4.炒鍋中放適量油加熱,至油冒菸時,放入蒜末蔥末。
5.然後放入羊肉大火爆炒。
6.然後再放入切好賸下的蔥塊快速釋放炒。最後沿鍋邊烹少量醋,加味精即可出鍋。
小貼士
網上說羊肉和醋相尅,不能加一起。我是特別喜歡醋就加了幾滴,還是建議朋友們不*!
羊肉:補腎壯陽
料酒:活血化瘀
醬油:活血化瘀
羊肉 | 蔥 |
料酒 | 醬油 |
鹽 | 糖 |
衚椒粉 | 香油 |
1.蔥切塊備用。
2.羊肉切薄片。
3.羊肉中放入以上的調味料和切好的一半量的蔥醃1小時左右。
4.炒鍋中放適量油加熱,至油冒菸時,放入蒜末蔥末。
5.然後放入羊肉大火爆炒。
6.然後再放入切好賸下的蔥塊快速釋放炒。最後沿鍋邊烹少量醋,加味精即可出鍋。
網上說羊肉和醋相尅,不能加一起。我是特別喜歡醋就加了幾滴,還是建議朋友們不*!
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