慄子雞的做法,第1張

慄子雞的做法,慄子雞,第2張

健康功傚

板慄:養肝
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中

食材用料

半衹板慄適量相尅食物
適量相尅食物適量相尅食物
適量相尅食物八角適量
花椒適量乾辣椒適量相尅食物
桂皮適量香葉適量

慄子雞的做法

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解1,第3張

    1.原料

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解2,第4張

    2.準備配料

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解3,第5張

    3.雞肉斬大塊後洗淨

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解4,第6張

    4.鍋內加水燒開後放雞塊焯水

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解5,第7張

    5.,焯好的雞塊沖去浮沫放砂煲中加足量開水

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解6,第8張

    6.放入所有配料,另加料酒,冰糖,老抽,生抽

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解7,第9張

    7.加蓋燉約30分鍾

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解8,第10張

    8.倒入板慄,燉至板慄熟後,大火稍收汁即可

  • 慄子雞的做法,慄子雞的做法圖解9,第11張

    9.成品


生活常識_百科知識_各類知識大全»慄子雞的做法

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