草莓果醬的做法
健康功傚
草莓:活血化瘀
食材用料
草莓 | 細砂糖 |
草莓果醬的做法
1.將草莓清洗乾淨
2.對半切開
3.切好的草莓放入砂鍋中,倒入細砂糖
4.攪勻放置1小時;可以看到草莓會慢慢析出湯汁,竝且糖慢慢融化
5.開大火煮沸後轉中小火繼續熬煮,注意時不時的攪動
6.慢慢的草莓塊頭兒會變得越來越小
7.越來越小
8.最終全部融化在湯汁中
9.熬煮至比較濃稠即可
10.盛出放涼後密封冷藏保存
小貼士
雖然熬煮的草莓醬裡放了比較多的糖,但是因爲沒有諸如防腐劑之類的東西,所以也不宜保存過久,盡快喫完比較好。
0條評論