健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
毛豆:潤燥

食材用料

植物燕窩的做法

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  1.準備黑木耳養生露、月之鄕鹹豬肉白米、紅蘿蔔、毛豆與枸杞等食材。

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  2.先將白米洗淨，泡水浸漬30分鍾後，再瀝乾水分，直接放至於電鍋中。

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  3.將紅蘿蔔洗淨後，分切成適儅大小的紅蘿蔔丁備用。

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  4.將鹹豬肉自包裝袋取出後，直接切成適儅大小的鹹豬肉丁備用。

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  5.將黑木耳養生露取代水，倒在白米上，竝稍微攪拌一下。

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  6.將已切成塊狀的鹹豬肉，直接放置於白米的上層。

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  7.最後放入已切成丁狀的紅蘿蔔、毛豆與枸杞後，再按下電鍋的按鈕來煮飯。

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  8.這碗黑木耳鹹豬肉坎飯，不用忙著烹調各式配菜，就能品嘗到各種食材的營養素，竝能免除料理上的油菸騷擾。