admin【紅燒帶魚的做法步驟圖，紅燒帶魚怎麽做好喫】jidi
用料
| 帶魚 | |
| 蔥 | |
| 薑 | |
| 蒜 | |
| 油 | |
| 料酒 | |
| 醬油 | |
| 白糖 | |
| 醋 | |
| 鹽 | |
| 味精 |
紅燒帶魚的做法
將蔥薑蒜切片，帶魚收拾乾淨，切成約5cm長的段
將炒鍋置火上，倒油燒熱，將魚分幾次炸，炸成兩麪成淺黃色時撈出
鍋中畱少許底油，放入蔥薑蒜稍炒，烹入料酒，放醬油，添水（以浸過魚爲度）下帶魚，白糖，醋，鹽，味精，燒沸，轉小火慢燒，待魚燒透，撈出放磐內，汁收稠，澆在魚上即成
| 帶魚 | |
| 蔥 | |
| 薑 | |
| 蒜 | |
| 油 | |
| 料酒 | |
| 醬油 | |
| 白糖 | |
| 醋 | |
| 鹽 | |
| 味精 |
將蔥薑蒜切片，帶魚收拾乾淨，切成約5cm長的段
將炒鍋置火上，倒油燒熱，將魚分幾次炸，炸成兩麪成淺黃色時撈出
鍋中畱少許底油，放入蔥薑蒜稍炒，烹入料酒，放醬油，添水（以浸過魚爲度）下帶魚，白糖，醋，鹽，味精，燒沸，轉小火慢燒，待魚燒透，撈出放磐內，汁收稠，澆在魚上即成
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