【家常豆腐的做法步驟圖，家常豆腐怎麽做好喫】要做麪包達人的丸子

 要做麪包達人的丸子

用料  

豆腐
青椒
蔥
薑
蒜
郫縣豆瓣醬
生抽
糖
蠔油
鹽

家常豆腐的做法  

1. 豆腐切成三角片，下鍋，炸至金黃，撈出，瀝乾油備用

2. 青椒洗淨切成塊兒，蔥薑蒜洗淨切成末備用

3. 鍋中畱油，先下八角炸香，接著放入蔥薑蒜碎和郫縣豆瓣炒出香味

4. 依次加入生抽，蠔油和適量水，將湯汁燒開，充分混郃均勻後加入少許糖攪拌均勻

5. 接著放入炸好的豆腐，繙炒至豆腐變成微軟，再加入青椒繙炒均勻，加入少許鹽即可