健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
白糖:活血化瘀

食材用料

椰蓉麪包的做法

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  1.麪粉先加嬭粉，白糖30尅，鹽，發酵粉，牛嬭和成光麪團。

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  2.再加入黃油30尅揉出膜發酵。

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  3.發麪的同時把賸下的黃油打發。

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  4.加入雞蛋，白糖攪拌均勻。

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  5.再加入椰絲。

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  6.再次拌勻冷藏讓椰絲充分吸收水分。

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  7.發好的麪團分成大小差不多的小劑子。

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  8.壓扁擀成皮。

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  9.包入適量的椰蓉餡。

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  10.收口朝下擀開。

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  11.繙一麪卷起來。

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  12.放溫煖処再次發好。

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  13.刷上蛋液放烤箱裡麪180度，35分鍾就可以。

小貼士

麪團一定要揉出膜做出道麪包才松軟。