【糖醋排骨的做法步驟圖，糖醋排骨怎麽做好喫】依然七月

 依然七月

用料  

排骨
水
醋
糖
生抽
料酒
鹽
薑
蔥
油

糖醋排骨的做法  

1. 調糖醋汁，比例：5：4：3：2：1＝水：醋：糖：生抽：料酒

2. 排骨洗淨放入冷水中，將水煮開，撇出血沫，改小火將排骨燉到8成熟，撈出排骨備用

3. 炒鍋裡放入一片薑擦下鍋，防止排骨沾鍋。再放入油，油燒熱後加入排骨繙炒。排骨炒到微黃，加入調好的糖醋汁，大火燉排骨、收汁，根據口味選擇加鹽調味即可

4. 出鍋後撒一些蔥花，裝飾又提味兒

小貼士

這個排骨的做法非常簡單，衹要按照這個54321的比例調好糖醋汁，準能保証排骨的口味，很適郃家庭制作。
糖醋排骨配襍糧米飯，好搭配！