健康功傚

油菜:散瘀消腫
香菇:健脾
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香菇油菜的做法

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  1.香菇提前用溫水泡發。

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  2.洗淨備用。

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  3.油菜摘洗乾淨。

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  4.用刀切開。

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  5.鍋裡放油，放入蔥、薑煸炒。

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  6.放入香菇繙炒。

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  7.添加調味醬油。

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  8.加水稍燉一會兒。

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  9.放入油菜花片刻。

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  10.放入油菜葉繙炒。

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  11.蓋上鍋蓋燜一下。

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  12.放入鹽、味精調味即可。

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  13.出鍋裝磐。