蓮藕排骨湯的做法
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健康功傚
排骨:潤燥
食材用料
排骨 | 蓮藕 |
玉米 | 薑 |
蔥 | 鹽 |
雞精 | 油 |
蓮藕排骨湯的做法
1.把所需的東西準備好。
2.蓮藕切成滾刀,玉米,蔥都切成段,薑切成片。
3.鍋裡放白水燒開,把排骨放裡麪把血水焯一下,拿出來下一步用。
4.鍋裡放一點油,把薑,蔥放裡麪炒出香味,把排骨放裡麪炒幾下就可以了,我喜歡這樣做,是應爲這樣燉出來會香一些。
5.電飯鍋的水開了,把4炒好的排骨放裡麪,把蓮藕也放裡麪就可以燉了。
6.大概燉半個小時就把玉米放裡麪,這個時候可以加一些鹽,雞精把味道調好。
7.大約再燉20來分鍾就可以了。
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