酸辣土豆絲的做法
健康功傚
土豆:和胃
食材用料
土豆 | 小辣椒 |
蒜葉 | 醋 |
鹽 | 油 |
雞精 |
酸辣土豆絲的做法
1.先把土豆切絲 放水泡著放點鹽 去掉裡麪的澱粉 瀝乾
2.油下鍋 爆香小辣椒
3.放鹽 放土豆絲繙炒
4.炒至微微小熟 放蒜葉 放醋 繼續繙炒
5.炒熟就可
小貼士
土豆一定要用涼水泡去澱粉 不然會粘鍋的喲
土豆:和胃
土豆 | 小辣椒 |
蒜葉 | 醋 |
鹽 | 油 |
雞精 |
1.先把土豆切絲 放水泡著放點鹽 去掉裡麪的澱粉 瀝乾
2.油下鍋 爆香小辣椒
3.放鹽 放土豆絲繙炒
4.炒至微微小熟 放蒜葉 放醋 繼續繙炒
5.炒熟就可
土豆一定要用涼水泡去澱粉 不然會粘鍋的喲
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