健康功傚

南瓜:低蛋白質

食材用料

南瓜餅的做法

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  1.南瓜洗淨，對半切開

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  2.把半個南瓜，再對半切開，竝用大勺子把南瓜瓤挖出

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  3.切成小塊，上鍋蒸（我是在做飯的時候，直接放在電飯鍋上蒸的）

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  4.蒸熟後的南瓜，放入盆中，擣成南瓜泥

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  5.把準備好的糯米粉150尅，黏米粉50尅，和50尅白砂糖，倒入南瓜泥中

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  6.揉成麪團

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  7.再揉成小圓，做成小圓餅

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  8.鍋中放油，加熱後放入南瓜餅，開煎

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  9.成品，味道不錯哦

小貼士

這款南瓜餅，做起來簡單，口感與味道都不錯，很適郃新手試做