健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

小雞燉蘑菇的做法

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  1.準備材料.

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  2.乾蘑用溫水泡一個小時.

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  3.洗乾淨擠乾水分備用.

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  4.雞塊放入冷水中,加一大勺料酒用大火煮開，竝去掉浮沫.

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  5.焯10分鍾把雞塊撈出來放入冷水裡洗淨.

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  6.攥乾水份.

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  7.把雞塊放入鍋裡,到入泡好的蘑菇,放入燉肉料,到入適量清水,加一勺鹽,一勺醬油.

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  8.蓋好鍋蓋,燉20左右分鍾.

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  9.開閥排氣即可.