煎豆腐的做法 怎麽做煎豆腐
煎豆腐的做法 怎麽做煎豆腐
原|2020-09-14 14:41:02|瀏覽:91
1、把豆腐切成5厘米的方塊。
2、將切成塊的豆腐放入鍋裡用淡鹽水煮一下,水溫不要太高。撈出,控乾水分。把蘸上雞蛋的豆腐煎成金黃色,放到碗裡。
3、辣椒鹽,雞精,醋,一點醬油放入一碗中,燒熱的油澆在上麪,過程就像炸制辣椒油 。
4、那樣,做好後淋在豆腐上即可。(調料可根據自己口味搭配)
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1、把豆腐切成5厘米的方塊。
2、將切成塊的豆腐放入鍋裡用淡鹽水煮一下,水溫不要太高。撈出,控乾水分。把蘸上雞蛋的豆腐煎成金黃色,放到碗裡。
3、辣椒鹽,雞精,醋,一點醬油放入一碗中,燒熱的油澆在上麪,過程就像炸制辣椒油 。
4、那樣,做好後淋在豆腐上即可。(調料可根據自己口味搭配)
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