健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

番茄燉牛肉的做法

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  1.蔬菜跟牛肉分開処理

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  2.在鍋中倒入橄欖油，再將馬鈴薯、洋蔥下去炒一炒，炒到出水

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  3.牛肉川燙一下(我習慣把要用的食材分類~裝在一起
  
  這樣才不會漏加

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  4.番茄事先就切好囉~我用的是牛番茄

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  5.都弄好~就全部丟下鍋交給大同電鍋処理囉，內鍋裡的高湯要加滿蓋過材料喔!
  月桂葉跟鹵包也是這時候放到鍋裡一同処理

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  6.外鍋我加一盃多的水~按下開關~
  
  等到開關跳起來~把鹵包拿出~把材料再攪拌一下
  
  再按下開關(共兩次喔)

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  7.沾法國麪包也很好喫....